Le cuivre intervient en tant que catalyseur dans de nombreuses réactions biochimiques au niveau de la cellule. Il participe, entre autres à la respiration des cellules animales et végétales, aux processus de maturation des réseaux de collagène et [...]
Vitamines et oligo-éléments
Le magnésium est un oligo-élément qui doit être apporté par l'alimentation. Il contrôle plus de 300 réactions métaboliques dans l'organisme [...]
Le sélénium est un micro nutriment et un oligo-élément.
Il aurait à la fois des propriétés anti-inflammatoires et anti-oxydantes.
Il intervient dans de nombreuses réactions enzymatiques, notamment la synthèse de l'ADN, des hormones [...]
Le Zinc, 1 des oligo-éléments les plus abondants de l'organisme, agit au niveau peau, muqueuses, métabolisme de l'insuline, des hormones stéroïdiennes [...]
Le fer est un oligo-élément indispensable au bon fonctionnement de notre organisme. Une baisse de son taux sanguin peut avoir des conséquences néfastes car le fer, présent dans chaque molécule d’hémoglobine, participe au transport de l’oxygène [...]
Du Calcium pour des os solides ? certes mais pas que … Le calcium est l'un des minéraux les plus abondants de notre corps, il en renferme plus d’un kilo. Nos besoins journaliers s’élèvent en moyenne à 1 g par jour
Le calcium à quoi [...]
Les plus âgés d’entre nous frémissent encore à l’idée de la petite cuiller d’huile de foie de morue que leur maman leur administrait le matin !
Les vertus de cette huile contre le rachitisme ont été mises en évidence en 1824 par l' [...]
