Joyeux Noël
Et bonne digestion La rubrique du Docteur Marcel Jésus n’étant né ni à Noël ni dans une crèche l’Eglise a cru bon de déclarer en Concile Sa Naissance en concordance avec les ripailles païennes du Solstice connues depuis la nuit des temps, donc n’ayez aucun scrupule à boinfrer, je vous bénis mes frères. Pour être …
Les bienfaits de la gelée royale
Gelée royale, propriétés et usages La gelée royale est une émulsion sécrétée par la jeune abeille nourrice. Elle extrait les protéines du pollen et synthétise les composantes de la gelée royale. La gelée royale est donnée à la reine directement par « bouche à bouche », ou est déposée par les nourrices au fond des cellules royales …
Les vertus du chocolat ou chocothérapie
Aujourd’hui, tout le monde sait, du moins je l’espère, que le chocolat est bon pour la santé. On a voulu lui faire porter la responsabilité de toutes sortes de maux : acné, migraine, constipation, crise de foie, cholestérol, etc… Aujourd’hui, la plupart des études cliniques ont montré que ces reproches étaient infondés. Par exemple, pour …
Le Curcuma
Le Curcuma une épice aux effets anti inflammatoires et digestifs reconnus Le Curcuma est une épice issue du rhizome d’une plante de la même famille que le gingembre, le Curcuma. Il est utilisé par les Indiens depuis près de 4 000 ans, tant en gastronomie qu’en médecine où il est reconnu pour ses vertus …
Les graines germées
Les graines germées en nutrition Les graines portent en elles tout le potentiel de la future plante ; on les cuisine et on les apprécie telles quelles (blé, céréales en tout genre, soja, tournesol…) pourquoi ne pas les faire germer, il ne vous prendra que quelques minutes chaque jour pour toujours en avoir sous la …
Le fer, un oligo-élément indispensable
Où trouver le bon fer dans l’alimentation Le fer est un oligo-élément indispensable au bon fonctionnement de notre organisme. Une baisse de son taux sanguin peut avoir des conséquences néfastes car le fer, présent dans chaque molécule d’hémoglobine, participe au transport de l’oxygène des poumons vers les autres organes. Le fer est exclusivement apporté …
Phytothérapie : préparation des tisanes
À chaque plante son mode de préparation en phytothérapie Tout savoir pour bien profiter des plantes : infusion, décoction, macération… comment, combien de temps et pour quelle plante ? Selon la Pharmacopée française 2007 Il existe trois modes de préparation Elles sont choisies en fonction de la partie de plante dont on souhaite extraire les …
SAMBUCUS NIGRA – Le sureau noir en phytothérapie
On utilise tant ses fleurs que ses baies dans les refroidissements, les toux et la grippe. Botanique Dénominations Sureau noir, sussier, seuillon, black elderberry (anglais) Descriptif Le sureau est originaire de l’Europe centrale et méridionale. Il se plait dans les bosquets, bois clairs et bords des chemins. C’est un arbuste de 4 à 5 mètres de …
