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La bruyère        Callunna

Descriptif

argousier

Elle pousse sur des sols décalcifiés, acides ou siliceux, dans les bois, les landes les coteaux arides, et les tourbières, jusqu'à 2.500 m d'altitude.
Elle envahit l’humus acidifié, usé, décomposé ; ses racines infiltrent le terrain au point de former un lacis impénétrable à l’ensemencement d’autres espèces. On la trouve dans presque toute l'Europe, le nord-ouest de l'Asie, le nord de l'Afrique et de l'Amérique.

Il existe en France une douzaine de variétés de bruyères. La Calluna vulgaris, qui n'est pas la plus répandue, était connue dès le Moyen-Âge pour "casser" les calculs urinaires.

On utilise les sommités fleuries ; elles ont des propriétés :

- antiseptique urinaire
- anti-inflammatoire prostatique 
- diurétique.

Constituants

Triterpènes pentacycliques
Hétéroside d'hydroquinone : Arbutoside
Acides phénols
Flavonoïdes
Antocyanosides
Flavanédiol: dont la condensation par liaison éther-oxyde donne entre autres le «tanin de callune»
Coumarines : aesculétol - Scopolétol

Usages et propriétés


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