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Juglans regia (La noix, le noyer)

Descriptif

Cet arbre magnifique est originaire de la Perse. Il peut atteindre jusqu'à 25 mètres de haut. Il s'acclimate partout dans les régions tempérées. Il porte deux sortes de fleurs qui se développent tardivement, en mai juin, en même temps que les jeunes feuilles.
Très sensible au froid, il ne fructifie qu'une année sur deux dans les régions au climat un peu rude. Il n'apprécie pas l'air stagnant et humide.
Le noyer nuit aux plantes qui poussent à son voisinage. La pluie, en dégouttant sur ses feuilles et son écorce, emporte avec elle un composé, la JUGLONE, qui s'oxyde une fois au sol. Cette substance inhibe la germination des graines et perturbe la croissance des autres plantes.

Usages et propriétés


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