Liens pratiques

• Plan du site
• Forum
• Contacts
• Rechercher
• Recettes
• Liens
• Lectures
• Avertissements
• Faq
• Abonnements
• Presse
• Qui sommes nous
• Le site
• 

Foeniculum vulgare (Le fenouil)

Descriptif

Le Fenouil est une plante aromatique bisannuelle ou vivace à racine fusiforme allongée, de la grosseur d'un doigt. La tige, peut atteindre 2 mètres. Les feuilles sont vert foncé ; les fleurs, jaunes et petites, visibles de juin à septembre, sont disposées en ombelles à l'extrémité des tiges. Les graines, petites et striées sont récoltées en automne.
Cette plante, originaire du bassin méditerranéen, est aujourd'hui cultivée dans toutes les régions tempérées.
On récole les racines et graines en automne, les tiges et feuilles au printemps. Les graines contiennent environ 8 % d'huile essentielle, des coumarines et des stérols.

Usages et propriétés

Ceci est une page incomplète
nos fiches sont soumises à abonnement...

En savoir plus...


Vous êtes déjà abonné : S'identifier

 

Avertissements, mode d'emploi, ...

Vous souhaitez commenter cette page : Contacts

Dossiers

• Allergie
• Circulation et coeur
• Dermatologie
• Divers
• Douleur, bien-être...
• Gastro-entérologie
• Gros plans
• Gynecologie
• Homéopathie technique
• Médecines douces
• Hormones
• Ophtalmologie
• Orl
• Pédiatrie
• Phyto
• Poumons Grippes
• Urgences et premiers Soins
• Prévention
• Psy, sommeil...
• Régimes et nutrition
• Rhumatologie
• Sexe
• Urologie
• Les vacances
• Vétérinaire
• Bibliographie