Oui, mais en pratique, comment procéder
1) J’achète un carnet.
2) En première page, je note, ou j’imprime ce que je dois manger,
et ce que je ne dois pas manger.
3) Chaque semaine, je note mon tour de taille.
4) Le premier mois, je note chaque matin, mon poids, mon humeur ou ma forme,
la météo, la lune, la période du cycle pour les filles.
J’observe, je m’occupe de moi.
5) Je note ce que je mange, et si je fais un écart, POURQUOI je l’ai
fait (faim, envie irrépressible, stress, tentation, chagrin…).
6) Chaque semaine, je relis mon carnet et je fais le point. Je repère
mes erreurs et les corrige en fonction des instructions que j'ai notées à la
première page (j'aurais du rajouter des légumes ici, une tranche
de jambon là... ).
7) Je suis récompensée, car mon tour de taille diminue lentement
et sûrement, les écarts finissent par me dégoûter,
j’identifie enfin ce qui me fait du mal, ce qui me fatigue, et surtout,
je retrouve la forme, (et ceci, indépendamment de mon poids). Moins de
fatigue, plus de coups de pompe, meilleure mémoire. COOL !
8) Je compare mon mode de fonctionnement aux médicaments homéopathiques
indiqués si d’aventure j’ai craqué :
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- Est-ce à cause du stress, parceque je m'ennuie (ARGENTUM
NITRICUM),
- Pour me consoler, ou par recherche d’un plaisir
« caressant » (PULSATILLA),
- Parce que je me sens en insécurité (CALCAREA
CARBONICA),
- Parce que j’ai l’impression de ne pas me contrôler, je suis
un vrai toxicomane (ANACARDIUM
ORIENTALE),
- Parce que j’ai un coup de pompe, mon corps le réclame (LYCOPODIUM).
9) ET JE VAIS
CONSULTER UN HOMÉOPATHE !
Il aura toutes les informations utiles pour m’aider.
En une phrase, entreprendre cette rééducation, c’est reprendre
la main !
C’est moi qui décide de ce que je mange, et non la pub, ni les
promos de supermarché, ni les copines. Je suis responsable de ce que
je mange !
Pour les parents d’enfants en surpoids, la logique est la même
; nous sommes RESPONSABLES de ce que nous achetons, de ce que nous donnons à nos
petits. Ne mangeons et ne donnons à manger que ce que nous cuisinons.
Vous désirez, ou votre enfant désire un gâteau, préparez
le, si possible avec lui, vous saurez, et lui par la même occasion,
ce qu’il contient. C’est la meilleure éducation nutritionnelle
qui soit.
Et si vous n’avez pas le temps, la tartine, en réfléchissant
bien à ce que l’on met dessus.
Encore une fois, pour l’enfant, ce n’est pas
à la pub de décider pour lui, ni à
la maîtresse d’école pour ce qui est des goûters,
ni aux copains, …
Assemblez vous-même les nutriments, ne laissez pas l’industrie
agro-alimentaire le faire pour vous ; vous ferez des économies notables,
et aurez la maîtrise de votre assiette.
Observez, aux caisses de supermarché les caddies de personnes en surpoids,
et discrètement, leur facture.
Boissons sucrées, céréales du petit déjeuner,
gâteaux, sucreries, lasagnes surgelées, desserts lactés
et autres pâtisseries, biscuits apéro… et les enfants
en redemandent…
La facture est salée.
Une personne qui a repris la main achètera des fruits, des légumes,
du BON pain, une volaille à rôtir au four, des pâtesà cuisiner
elle-même, des yaourts natures, de l’eau minérale, du
vrai fromage…
La facture est divisée par deux, facture en Euros et surtout, facture
en calories, mauvais sucres, et pathologies induites.
Manger bien ne prend pas plus de temps, coûte moins cher, fait gagner
des années de pleine santé
et redonne goût à la nourriture.
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